Als Veranstalter von Vereins- oder Straßenfesten sind Sie dafür verantwortlich, dass alle abgegebenen Speisen und Getränke gesundheitlich unbedenklich sind.

Für den professionellen Verkauf von Lebensmitteln, müssen diese, mit einem geeigneten Schutz versehen werden um der LMHV (Lebensmittelhygiene-Verordnung) zu entsprechen. Dabei gelten als professioneller Verkauf von Lebensmitteln auch Veranstaltungen von Vereinen, Schulen, Kirchen sowie private Veranstaltungen mit Catering Service.